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Débloquer les pouvoirs cachés de la graisse brune pour combattre surpoids et obésité

Explorons ensemble comment "activer" cette graisse spéciale pourrait s'avérer être une arme efficace contre l'obésité.

Francois Lehn

L’épidémie mondiale de l’obésité est une préoccupation majeure de santé publique. Avec plus d’un milliard de personnes touchées à l’échelle mondiale et des projections alarmantes de 4 milliards d’individus en surpoids d’ici 2050, les scientifiques s’efforcent de trouver des solutions innovantes. Une piste prometteuse émerge des récentes découvertes sur le rôle de la graisse brune, capable de brûler les calories et de stimuler le métabolisme. Explorons ensemble comment « activer » cette graisse spéciale pourrait s’avérer être une arme efficace contre l’obésité.

Comprendre la graisse brune et blanche

Nos corps contiennent deux types principaux de tissus adipeux : la graisse blanche et la graisse brune. La graisse blanche a pour fonction de stocker les calories sous forme de réserves énergétiques. À l’inverse, la graisse brune possède la capacité unique de convertir ces calories en chaleur, un processus bénéfique dans la lutte contre l’obésité.

La graisse blanche : stockage des calories

La graisse blanche est un organe qui accumule les calories issues de notre alimentation. Son volume augmente avec l’obésité, entraînant de nombreux problèmes de santé. Contrairement à la graisse brune, elle n’a pas la capacité de brûler activement ces réserves.

La graisse brune : génératrice de chaleur

La graisse brune, quant à elle, ne stocke que de faibles quantités de graisses. Son rôle est de transformer les calories en chaleur, une propriété « perdante » pour le corps mais bénéfique dans la lutte contre l’obésité et les maladies cardiométaboliques. Cette activation de la graisse brune permet de dépenser davantage de calories, un avantage significatif par rapport à la graisse blanche.

L’activation de la graisse brune, clé de la Lutte contre l’obésité

Des chercheurs de l’Université du Danemark du Sud ont récemment fait une découverte capitale : l’activation de la graisse brune pourrait s’avérer être une stratégie puissante pour lutter contre l’obésité. Leurs travaux, publiés dans la revue Nature Metabolism, mettent en lumière les mécanismes sous-jacents.

Identifier la Protéine AC3-AT

Les scientifiques ont identifié une protéine appelée AC3-AT, responsable de « l’extinction » de l’activation de la graisse brune. Cette protéine est spécifiquement produite dans la graisse brune lorsqu’elle est stimulée, par exemple par l’exposition au froid. Son rôle serait de « freiner » les propriétés bénéfiques de la graisse brune, à savoir l’augmentation de la dépense calorique et de l’activation métabolique.

Les souris sans AC3-AT sont protégées de l’obésité

Pour tester leur hypothèse, les chercheurs ont utilisé un modèle de souris dont le gène codant pour AC3-AT avait été supprimé. Résultat : ces souris étaient protégées contre l’obésité, leur organisme brûlant davantage de calories grâce à l’activation accrue de la graisse brune et à l’accélération de leur métabolisme.

Perspectives pour les humains

En principe, cela montre que l’inactivation d’AC3-AT peut entraîner une perte de poids et une amélioration de la santé métabolique en cas d’obésité. Bien que des approches différentes devraient être utilisées chez l’homme, comme des anticorps, des médicaments à base d’ARN ou de petites molécules, cette découverte ouvre la voie à de nouvelles pistes thérapeutiques prometteuses.

Stimuler la graisse brune chez l’adulte

Puisque l’activation de la graisse brune semble être une piste intéressante pour lutter contre l’obésité, la question se pose de savoir s’il est possible d’augmenter les niveaux de graisse brune chez l’adulte.

Déclin naturel de la graisse brune avec l’âge

Chez les bébés, la quantité de graisse brune est plus importante, aidant à maintenir leur température corporelle. Malheureusement, cette quantité diminue avec l’âge. Chez l’adulte, il n’y a plus que de petites quantités de graisse brune, principalement situées au niveau des épaules, du cou, de la colonne vertébrale, des reins et du cœur.

Stimuler la « Brunification » de la graisse blanche

Bien qu’il ne soit pas possible de développer de nouvelles cellules de graisse brune à l’âge adulte, des études s’intéressent à la « brunification » de la graisse blanche. Cette transformation pourrait être induite par l’exercice physique ou certains médicaments et les agonistes du récepteur du GLP-1.

L’Exposition au froid, une piste prometteuse

D’autres recherches montrent que l’exposition au froid pourrait également stimuler l’activité de la graisse brune existante chez l’adulte. Des bains d’eau froide ou l’application de glace sur les zones riches en graisse brune (épaules, nuque) pourraient ainsi aider à activer cette dernière.

Autres stratégies prometteuses pour lutter contre l’obésité

Bien que l’activation de la graisse brune semble être une voie intéressante, d’autres pistes de recherche sont également explorées pour combattre l’épidémie mondiale d’obésité.

Rôle des suppléments de créatine

Une étude récente a montré que les suppléments de créatine pourraient améliorer les performances cognitives chez les personnes souffrant de manque de sommeil, un facteur aggravant pour l’obésité.

Importance de l’activité physique pour les femmes

Des chercheurs insistent également sur l’importance pour les femmes de 40 à 50 ans de maintenir une activité physique régulière afin d’améliorer leur qualité de vie, un élément clé dans la lutte contre l’obésité.

Une approche globale pour vaincre l’obésité

Bien que l’activation de la graisse brune semble prometteuse, il n’existe pas de solution miracle contre l’épidémie mondiale d’obésité. Une approche globale, combinant différentes stratégies comme l’exercice physique, une alimentation équilibrée et éventuellement des traitements ciblés, sera nécessaire pour relever ce défi majeur de santé publique. Les avancées de la recherche ouvrent cependant de nouvelles perspectives passionnantes pour l’avenir.

 

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